Прочитав книгу Маргариты Королевой "Легкий пусть к стройности" ничего нового я не узнала. Все тоже: не есть после 7 вечера, принимать пищу небольшими порциями 5-6 раз в день, утро вечера сытнее, пить много воды, устраивать разгрузочные дни, заниматься физическими упражнениями. НО здесь понимаешь для чего все это нужно! Здесь не просто слова НАДО ОТКАЗАТЬСЯ, а объясняется все на физиологическом уровне, все что происходит в организме и с организмом. При чем канвой через всю книгу идет: НИКАКОГО НАСИЛИЯ НАД ОРГАНИЗМОМ! Только постепенно, потихоньку, шаг за шагом к заветной мечте! При чем основной целью ставится не похудение, а оздоровление организма и изменение образа жизни!
Если кто-то чувствует себя прекрасно со своим весом и формами (большими или маленькими) и, главное, нет проблем со здоровьем – читать эту книгу категорически не рекомендуется! Если нет желания ничего менять в своей жизни и самой меняться, соответственно, и не будет конечного результата – только срывы и новые комплексы! Это утверждает Маргарита Королева: "Счастье зависит от вашего внутреннего состояния. Поэтому, прежде чем начать худеть, прислушайтесь к себе: действительно ли вам это нужно?"
Книга написана хорошо. Легко, понятно, с юмором! Правда в разделе подсчета калорий и своего идеального веса придется немного поднапрячься и посчитать. Остальное объясняется буквально на пальцах. Приводятся примеры из жизни пациентов. На полях книги выделяются важные моменты. Книга учит меняться самой и менять свою жизнь!
Как правильно поставить цель и выбрать правильную мотивацию. И главное, автор – кандидат медицинских наук, руководитель клиники эстетической медицины, диетолог, физиотерапевт, дерматокосметолог, мезотерапевт, т.е. практик, который на деле ежедневно сталкивается с решением проблемм лишнего веса и делает это опираясь на научные и медицинские знания. По сути, Маргарита Королева – врач, который помогает пациентам найти гармонию с собой и своим телом! Именно такие люди должны издавать книги касающиеся стройности и похудения.
10 ШАГОВ НА ПУТИ К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ от Маргариты Королевой
- Помните, что пища является не только поставщиком энергии, но и обладает лечебными свойствами. Питайтесь осознанно.
- Постепенно исключайте из рациона белый сахар и отбеленные крупы (включая муку). В природе эти продукты не являются белыми! Заменяйте их теми сортами, которые как можно меньше обработаны: белый сахар заменяйте медом или кленовым сиропом, вместо столовой соли используйте морскую соль и измельченные морские водоросли.
- Заправляйте салаты не майонезом, а комбинацией из оливкового масла, лимона и свежей зелени таких трав, как базилик, тимьян, орегано.
- Пейте как можно больше простой негазированной воды. Никогда не допускайте чувства жажды. Она возникает тогда, когда процессом обезвоживания организм охвачен уже на 80%. На каждые 450 г массы тела должно приходиться не менее 14 г воды для нормального функционирования организма. Обязательно каждое утро начинайте со стакана воды.
- Завтрак — самый важный прием пищи, который должен обеспечить около 25% общей калорийности дневного рациона. Лишенный завтрака организм испытывает стресс и начинает использовать энергию, полученную во время обеда и ужина, для создания жировых запасов. Не пропускайте завтрак!
- Помните: есть надо тогда, когда чувство голода еще не подступило. Только в этом случае вы можете есть не торопясь, наслаждаясь вкусом пищи. Именно в таком режиме мозг четко перерабатывает информацию о степени насыщения.
- Включайте в свой пищевой рацион пряности и пряные овощи, обладающие свойством сжигать жир: петрушку, укроп, мяту, чеснок, лавровый лист, чабрец и шалфей, корицу, гвоздику. Таким свойством обладает также и сок лимона, грейпфрута, сельдерея.
- Если вы жарите пищу, то используйте воду вместо масла. При жарке образуются свободные радикалы (способствующие старению организма). Добавляйте масло в конце тушения или к готовому продукту. Всегда используйте масла холодного отжима и не останавливайтесь только на каком-либо одном виде: попробуйте льняное масло, масло тыквенных семечек, кунжутное масло.
- Старайтесь есть 4 — 6 раз в день и в определенное время. Не пропускайте ни одного приема пищи. А вот вечером дайте возможность своему организму отдохнуть. Процесс пищеварения — это тоже работа.
- Навсегда откажитесь от следующих милых сердцу привычек:
- есть от нечего делать, чтобы убить время;
- есть во время просмотра телепередач, фильмов и т.д.;
- есть все, что лежит у вас на тарелке;
- подъедать остатки с тарелок домашних;
- готовить к трапезе много блюд и «пробовать» каждое;
- заедать каждую трапезу десертом или хлебом.
Двигайтесь как можно больше! Быть ленивым — это скучно! Выбирайте общение с позитивными людьми. Делитесь новоприобретенными знаниями со всеми, кого любите. Берегите и поддерживайте свое здоровье!
Наконец, если вы точно решили худеть, то надо это делать с удовольствием. Вы должны выработать для себя такую концепцию жизни, новую идеологию, согласно которой все, чтобы вы не делали, идет вам только во благо.